domingo, 30 de abril de 2017

Pensamiento esbelto. Lean Thinking para la vida cuotidiana



El término inglés LEAN significa literalmente : esbelto, magro, sin grasa 


A mediados de los años 50, la productividad japonesa era muy inferior a la estadounidense. Eijii Toyoda, gerente de la división Toyota Motor y Taiichi Ohno, ingeniero jefe de producción, se fueron a Estados Unidos a visitar la planta Rouge de Ford en Detroit, decididos a estudiar e implementar en Toyota las técnicas de producción en"masa" que utilizaba FordSin embargo, pronto se dieron cuenta que  el entorno de escasez, las limitaciones de capital y los bajos volúmenes del mercado japonés no justificaban la producción de grandes tamaños de lotes de las plantas americanas. Taiichi Ohno percibió el enfásis que los estadounidenses ponían en producir en masa grandes volúmenes de productos,  en detrimento de la variedad y el alto nivel de desperdicios que se generaba.


Fue cuando visitó los supermercados que se inspiró inmediatamente y encontró en ellos el ejemplo perfecto de cómo manejar inventarios reducidos y  eliminar pasos inútiles. En los supermercados estadounidenses , se exponían en las estanterías una cantidad establecida de productos muy variados, el cliente tenía acceso inmediato a los productos que consideraba  le aportaban "valor" y solo se reponían  los productos vendidos, evitando grandes excedentes de stocks.

Taiichi Ohno, consideró este "enfoque de sentido común"  perfectamente transferible a cualquier empresa de producción y servicios. Así se empezó a desarrollar el Sistema de producción Toyota. El término Lean es el nombre con el que se da a conocer en Occidente.

Lean  más qué un sistema de producción, es una filosofía.  Lean significa literalmente esbelto, magro, sin grasa. Su objetivo es obtener para cualquier actividad humana la optimización de recursos, evitando el despilfarro, los desperdicios,los  tiempos muertos y todo aquello que no aporte valor .

Las 5s:



Japonés
Español
Concepto
Objetivo
Seiri
Clasificar
Eliminar lo innecesario 
Identificar lo útil y eliminar lo inútil
Seiton
Orden
Situar lo necesario
Organizar de forma eficaz lo útil
Seiso
Limpieza
Suprimir suciedad
Crear entorno limpio y agradable
Seiketsu
Estandarización    
Señalizar  las anomalías
Prevenir la aparición de  suciedad y desorden  Establecer normas y procedimientos
Shitsuke

Mantener la disciplina

Seguir mejorando

Hacer lo necesario para mantener el cambio realizado



Entre las herramientas utilizadas en LEAN están las famosas 5s cuyo  objetivo principal  es lograr lugares de trabajo mejor organizados, más ordenados y más limpios de forma permanente para lograr una mayor productividad y un mejor entorno.Se trata de un concepto aplicable a cualquier actividad cuotidiana.


Sus objetivos son:
  • Separar las cosas útiles de las cosas inútiles
  • Organizar el espacio de tal manera que todo se pueda alcanzar de modo simple
  • La limpieza y el mantenimiento del orden
  • Estandarización de los procesos
  • Mantenimiento de las mejoras aportadas

Del  Lean Thinking (pensamiento esbelto) podemos extraer sabias conclusiones para mejorar nuestra productividad y eficiencia personal.

Ejes de actuación del  Pensamiento Esbelto aplicado a la vida cuotidiana 

  • Definir qué hechos y acciones nos aportan "valor".
  • Eliminar desperdicios, localizando pasos que no agregan valor y puedan ser suprimidos.
  • Crear flujo: establecer maneras para que el proceso fluya suave y directamente de un paso que agregue valor a otro que también lo agregue.
  • Ser efectivo. Una vez identificado el valor, eliminados los desperdicios y obtenido flujo, estaremos en condiciones  de  producir lo necesario  en el momento adecuado.
  • Mejora contínua: kaizen en japonés. Predisposición a la excelencia. Evitar actuar cómo autómatas."Estar atentos"  en cómo implementamos nuestras rutinas. Se puede intentar que cualquier cosa se haga de forma: 

      • Más fácil
      • Más precisa
      • Más rápida
      • Más barata
      • Más segura
      • Más satisfactoria

Qué tengáis un buen día,

Montse


Fuentes de referencia:

Lean Manufacturing. La evidencia de una necesidad de Manuel Rajadell Carreras y José Luís Sánchez. Editorial Díaz de Santos 2011 


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1 comentario:

  1. Muy interesante el tema LEAN, en mi empresa se está empezando a utilizar y parece que está funcionando muy bien!

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